Estimator Kebutuhan & Biaya Dapur

Kalkulator RAB Peralatan Dapur

Hitung estimasi jumlah unit dan total biaya peralatan dapur — dari satu zona kerja sampai paket dapur produksi massal — secara transparan sebelum survei lokasi.

Pilih peran Anda untuk penyesuaian tampilan RAB

Tampilan hasil estimasi menyesuaikan kebutuhan Anda.

Saya Pengelola Dapur / Pembeli Aktif

Kebutuhan dapur saya (dapur MBG/SPPG, katering, dll). Tampilan harga total transparan tanpa ribet.

Saya Kontraktor / Vendor Pengadaan Aktif

Hitung RAB detail, atur persentase Profit & Overhead, dan siapkan proposal untuk klien.

Estimator Cepat

Ketik kebutuhan dapur Anda, contoh: "kompor untuk 1500 porsi" atau "rice steamer 2000 porsi" — sistem menghitung jumlah unit & estimasi biaya otomatis.

💡 Tips: sebutkan jenis alat (kompor, rice steamer, preparation table, sink, rack) dan jumlah porsi produksi harian.

HASIL ESTIMASI CEPAT
-
-

Pilih zona & model peralatan

Klik kategori untuk membuka pilihan model, lalu pilih salah satu untuk melihat estimasi instan di panel kanan.

01

Penerimaan & Penyimpanan

3 pilihan model
⌄

Timbangan, rak gudang, dan penyimpanan dingin untuk bahan baku masuk.

Ekonomis
Rak Gudang Stainless (5 unit)
Rp 14.000.000
Paling Populer
Chiller + Freezer Set
Rp 36.000.000
Rekomendasi Dapur Besar
Paket Penerimaan Lengkap
Rp 58.000.000
02

Persiapan

3 pilihan model
⌄

Preparation table, meja potong, dan bak cuci bahan sebelum dimasak.

Ekonomis
Preparation Table Standar (4 unit)
Rp 14.000.000
Paling Populer
Preparation Table + Bak Cuci (6 unit)
Rp 26.000.000
Dapur > 2000 Porsi
Zona Persiapan Lengkap
Rp 42.000.000
03

Memasak

4 pilihan model
⌄

Kompor industrial, rice steamer, dan peralatan masak kapasitas besar.

Ekonomis
Kompor Industrial (2 tungku)
Rp 17.000.000
Paling Populer
Rice Steamer 650 Porsi
Rp 12.000.000
Premium
Tilting Pan + Kuali Besar
Rp 48.000.000
Rekomendasi MBG/SPPG
Zona Memasak Lengkap 2000 Porsi
Rp 95.000.000
04

Pencucian

2 pilihan model
⌄

Sink pencucian, meja bilas, dan sistem pembuangan air dapur.

Ekonomis
Sink 2 Bak (3 unit)
Rp 12.600.000
Paling Populer
Zona Pencucian Lengkap
Rp 24.000.000
05

Penyajian & Distribusi

2 pilihan model
⌄

Meja saji, food warmer, dan troli distribusi makanan siap antar.

Ekonomis
Meja Saji + Food Warmer
Rp 18.000.000
Paling Populer
Zona Distribusi Lengkap
Rp 34.000.000
★

Paket Lengkap Dapur

1 paket siap pakai
⌄

Seluruh 9 zona dapur dalam satu paket, siap untuk dapur MBG/SPPG kapasitas besar.

Rekomendasi
Premium Kitchen Package 2000 Porsi
Rp 310.000.000

ESTIMASI RAB

Pilih salah satu model di kiri untuk melihat estimasi biaya di sini.
-
-
Rp 0
Estimasi harga item terpilih
    Subtotal material-
    Profit & overhead-
    Grand Total-
    Kirim ke WhatsApp Tim BKN
    Estimasi awal berbasis data acuan BKN. Rincian final menyesuaikan hasil survei lokasi dapur.

    Estimasi Transparan & Akurat

    Seluruh perhitungan mengacu pada data kapasitas alat dan harga pasar terbaru tanpa biaya tersembunyi.

    Model & Kapasitas Fleksibel

    Bebas sesuaikan jumlah unit per zona dengan target porsi produksi dapur Anda.

    Siap Konsultasi & Survei

    Kirim hasil estimasi langsung ke WhatsApp tim BKN untuk jadwal survei lokasi gratis.

    Butuh RAB lengkap per zona dapur?

    Tim BKN bisa bantu susun RAB detail sesuai layout dan kapasitas produksi dapur Anda.

    Konsultasi Gratis Sekarang